Acheter du Champagne Louis Roederer Cristal Rosé
En 1833, Louis Roederer hérite la Maison de Champagne de son oncle. Il décide alors de lui donner son nom et d’en développer la renommée à l’étranger. Ses efforts se concentrent sur plusieurs pays, dont la Russie. Le Tsar lui-même devienne un fervent amateur du champagne de Monsieur Roederer. Il demande à la Maison Louis Roederer que lui soit réservée, chaque année, la meilleure de ses cuvées. Le Sommelier de la Cour vient chaque année à Reims pour participer personnellement à sa composition aux côtés du Chef de Caves de Louis Roederer. Un jour de 1876, le Tsar Alexandre II fait remarquer à son sommelier que les bouteilles servies à sa table étant toutes entourées d’un linge, rien ne les distingue de celles que sa cour déguste avec plaisir. Il exige alors que sa cuvée personnelle lui soit servie dans des bouteilles en cristal à fond plat transparent, leur col constituant un moyen infaillible d’identification. C’est ainsi que naît Cristal, première notion d’une cuvée de prestige du champagne, présentée dans une bouteille dont l’aspect n’a pas varié depuis plus d’un siècle. La Révolution d’octobre 1917 vient anéantir le marché russe. Néanmoins, la Maison Louis Roederer entreprend de poursuivre la production de Cristal qu’elle commercialise dans le monde entier. Aujourd’hui, la production de cette cuvée est limitée et loin de satisfaire la demande croissante dont elle est constamment l’objet.
Le Champagne Cristal Rosé de Roederer est le champagne le plus précieux, le plus exceptionnel et recherché de cette maison, le meilleur de tous pour une grande partie de amateurs de ce type de vin. Précis, soyeux et harmonieux associé à un corps puissant et riche doté d’un équilibre d’une grande pureté et d’une incroyable capacité de vieillissement. Sa robe est rose brillante. Son nez offre des notes fruits rouges, très expressif. Sa bouche est équilibrée tout en douceur, et évolue tout au long de la dégustation. Une belle longueur qui promet un final somptueux. La cuvée Cristal est élaborée à partir des grands crus de la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Elle bénéficie en moyenne de 5 années de maturation en caves et également d’un repos de 8 mois après dégorgement afin de parfaire sa maturité. A déguster des maintenant, ou à garder encore 5 ans.
Température de service idéale: 10°C
Attention ce champagne est disponible uniquement en quantité très limité
